指数
蜜饯山楂的做法
1.将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适用量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。
2.冷却后,放入瓶中贮存备用。
用法:每日服3次,每次15-30克。
蜜饯山楂健康提示
开胃,消食,活血化瘀。
蜜饯山楂的食谱营养
蜜饯山楂的食物相克
蜂蜜 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
蜜饯山楂的营养成分
- 能量1277.5千卡
- 蛋白质3.5克
- 脂肪7.75克
- 碳水化合物314.5克
- 叶酸255.5微克
- 膳食纤维15.5克
- 维生素a85微克
- 维生素c272.5毫克
- 维生素e36.6毫克
- 胡萝卜素500微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸2.25毫克
- 钙270毫克
- 磷127.5毫克
- 钾1565毫克
- 钠27.75毫克
- 镁100毫克
- 铁7毫克
- 锌2.32毫克
- 硒6.48微克
- 铜0.62毫克
- 锰1.38毫克