虾酱豆腐的做法

虾酱豆腐的做法

虾酱豆腐

类别 私家菜 高脂血症食谱 健脾开胃食谱 消化不良食谱 更年期食谱

工艺 炒

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 豆腐(北)250克

辅料 白果（干）10克 西兰花50克 金针菇50克 洋葱（白皮）30克

调料 蚝油20克 白酒5克 鸡精2克 虾酱15克 植物油20克 淀粉(玉米)5克

指数
虾酱豆腐的做法
1.豆腐切丁，洋葱切粒，银杏泡热水，西兰花切片，金针菇洗净切掉老根，青葱切段；
2.高汤加入清水1碗，将其他材料加入，最后加入豆腐；
3.加入豆腐及少许的水，焖至入味；
4.加金针菇炒软，勾芡即可。
虾酱豆腐制作提示
美味与营养兼具。
虾酱豆腐的食谱营养
虾酱豆腐的食物相克
白果（干） 白果忌与鳗鱼同食。
虾酱豆腐的营养成分
日常生活类
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