指数
黄瓜拌豆腐丝的做法
1.大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;
2.豆腐丝直刀切成寸段,黄瓜洗净直刀切成细丝;
3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘,最后撒上葱丝、姜丝,浇上香油即成。
黄瓜拌豆腐丝的食谱营养
黄瓜拌豆腐丝的营养成分
- 能量1356.1千卡
- 蛋白质155.74克
- 脂肪74.23克
- 碳水化合物41.22克
- 叶酸29.84微克
- 膳食纤维25.06克
- 维生素a157.95微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c9.35毫克
- 维生素e143.14毫克
- 胡萝卜素941.7微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.68毫克
- 烟酸3毫克
- 钙722.16毫克
- 磷1484.5毫克
- 钾2651.67毫克
- 钠1202.74毫克
- 碘15微克
- 镁540.06毫克
- 铁35.24毫克
- 锌12.29毫克
- 硒6.85微克
- 铜3.52毫克
- 锰8.32毫克