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陈皮草果乌骨鸡汤的做法
1.将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好,鸡剁成块。
2.以上乌雄鸡、陈皮、草果、葱、豆豉一起放入锅内,加水适量,用旺火煮沸后,改用小火熬成汤即可。
陈皮草果乌骨鸡汤健康提示
此汤温中健脾,补益气血,凡是身体虚弱,食欲减退,喜暖嗜卧,稍微动一下就上气不接下气者可以常此汤。
补气补血,脾虚滑泄,开胃健脾。
陈皮草果乌骨鸡汤的食谱营养
陈皮草果乌骨鸡汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
陈皮草果乌骨鸡汤的营养成分
- 能量589.38千卡
- 蛋白质113.35克
- 脂肪11.79克
- 碳水化合物8.76克
- 叶酸0.68微克
- 膳食纤维1.19克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a3.73微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.48毫克
- 维生素e11.09毫克
- 胡萝卜素22.34微克
- 核黄素1.02毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸35.7毫克
- 钙92.93毫克
- 磷1061.86毫克
- 钾1675.3毫克
- 钠334.86毫克
- 碘0.25微克
- 镁274.45毫克
- 铁12.31毫克
- 锌8.21毫克
- 硒39.27微克
- 铜1.39毫克
- 锰0.57毫克