指数
米醋腌花生仁的做法
1.将花生仁洗净；
2.花生仁与桂花一起浸泡在米醋中，至少浸泡24小时；
3.如果浸泡1周，药效则更佳。
米醋腌花生仁健康提示
本品可用于治疗气阴两虚型冠心病，亦可治高血压。
米醋腌花生仁的食谱营养
米醋腌花生仁的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
米醋腌花生仁的营养成分
- 能量1689千卡
- 蛋白质74.4克
- 脂肪132.9克
- 碳水化合物65.1克
- 叶酸322.5微克
- 膳食纤维16.5克
- 维生素a15微克
- 维生素c6毫克
- 维生素e54.27毫克
- 胡萝卜素90微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素2.16毫克
- 烟酸53.7毫克
- 钙117毫克
- 磷972毫克
- 钾1761毫克
- 钠10.8毫克
- 碘8.1微克
- 镁534毫克
- 铁6.3毫克
- 锌7.5毫克
- 硒11.82微克
- 铜2.85毫克
- 锰3.75毫克
