指数
麻汁月牙白的做法
1.白萝卜去皮洗净,切成6厘米长、2厘米宽的条,用盐5克腌一小时,然后洗去盐味,挤干水待用。
2.麻酱加盐用清水?开,再下入糖、味精、辣椒油调成味汁,倒在萝卜条上拌匀即成。
麻汁月牙白制作提示
萝卜应选择象牙白萝卜。
麻汁月牙白的食谱营养
麻汁月牙白的食物相克
麻汁月牙白的营养成分
- 能量792.04千卡
- 蛋白质19.8克
- 脂肪52.36克
- 碳水化合物72.14克
- 膳食纤维12.95克
- 维生素a48微克
- 维生素c210毫克
- 维生素e48.56毫克
- 胡萝卜素307.5微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸5.91毫克
- 钙952.2毫克
- 磷573.92毫克
- 钾1903.02毫克
- 钠4813.19毫克
- 镁279.71毫克
- 铁30.35毫克
- 锌5.04毫克
- 硒8.66微克
- 铜0.91毫克
- 锰1.78毫克