指数
夏果炒西芹的做法
1.西芹洗净，切成菱形片，放开水中焯一下；
2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热，放入夏果炸熟，捞出沥油；
3.炒锅内留余油少许放入西芹、精盐、白糖、味精，炒熟；
4.下夏果，和西芹炒匀，盛盘即可。
夏果炒西芹制作提示
夏天采摘的枸杞称为夏果
夏果炒西芹的食谱营养
夏果炒西芹的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
夏果炒西芹的营养成分
- 能量505.16千卡
- 蛋白质16.8克
- 脂肪21.79克
- 碳水化合物86.48克
- 叶酸104.3微克
- 膳食纤维26克
- 维生素a1642.5微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c62毫克
- 维生素e16.2毫克
- 胡萝卜素9851.5微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.39毫克
- 烟酸4.78毫克
- 钙189.64毫克
- 磷331.98毫克
- 钾487.11毫克
- 钠2298.47毫克
- 镁148.83毫克
- 铁6.25毫克
- 锌2.1毫克
- 硒13.64微克
- 铜1.06毫克
- 锰1.1毫克
