指数
雀卵羊肉的做法
1.雀卵煮熟去壳;
2.羊肉洗净切小块;
3.起油锅,羊肉加料酒、生姜入锅煸炒;
4.再加雀卵、清水、酱油、糖、味精等煮至熟烂即成。
雀卵羊肉健康提示
1. 补肾壮阳,调中益胃;
2. 适用于肾虚畏寒肢冷、阳痿、早泄、脘腹不适、食欲不振等症。
雀卵羊肉的食谱营养
雀卵羊肉的营养成分
- 能量317.18千卡
- 蛋白质52.56克
- 脂肪9.8克
- 碳水化合物4.79克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维0.16克
- 胆固醇150毫克
- 维生素a28.9微克
- 维生素c0.2毫克
- 维生素e0.78毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸13.3毫克
- 钙35.15毫克
- 磷522.05毫克
- 钾1072.94毫克
- 钠1119.4毫克
- 碘19.61微克
- 镁80.73毫克
- 铁11.13毫克
- 锌15.35毫克
- 硒18.2微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.41毫克