指数
何首乌糖粥的做法
1.将何首乌放入砂锅，加适量水，煎至浓汁，去渣留药汁；
2.将桂圆肉去浮尘；
3.冰糖敲碎；
4.大枣洗净；
5.将粳米淘洗净，倒入药汁锅内；
6.加适量清水、大枣、桂圆肉，煮沸；
7.再转成文火煮至米熟烂成稀粥。
何首乌糖粥健康提示
1. 本品具有滋肝补肾、益气养血之功效，适用于骨质疏松症、肾阴虚、头晕耳鸣、驼背弯腰、腰腿酸痛、口干咽燥等症。
2. 脾虚便溏者忌服此方，服药膳时，勿食葱、蒜、萝卜。
何首乌糖粥的食谱营养
何首乌糖粥的食物相克
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
何首乌糖粥的营养成分
- 能量237.5千卡
- 蛋白质1.87克
- 脂肪0.26克
- 碳水化合物58.44克
- 叶酸9.74微克
- 膳食纤维1.5克
- 维生素a0.4微克
- 维生素c5.5毫克
- 维生素e0.1毫克
- 胡萝卜素2微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸1.2毫克
- 钙24.7毫克
- 磷34.3毫克
- 钾127.7毫克
- 钠3.02毫克
- 镁16.7毫克
- 铁1.38毫克
- 锌0.4毫克
- 硒0.78微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.26毫克
