指数
黑芝麻核桃肉汤的做法
1.黑芝麻、核桃肉、南杏仁(甜杏仁)、三者分别洗净,沥干;
2.放入锅内炒至熟香变脆后研末;
3.每日早餐后,用二匙羹芝麻档杏仁粉冲冰糖作汤饮用。
黑芝麻核桃肉汤健康提示
1. 人之生理有别,有人过油性,亦有人过干性,同样需要某此护助来矫正之;
2. 此汤适宜过干性者饮用。
3. 芝麻,益体力补五肘,美发润肤。核桃补气养血、润燥化痰、温肺肾、益命门、其含脂肪油,可润肤、益发。
黑芝麻核桃肉汤的食谱营养
黑芝麻核桃肉汤的食物相克
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
甜杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
黑芝麻核桃肉汤的营养成分
- 能量570.34千卡
- 蛋白质16.3克
- 脂肪47.41克
- 碳水化合物30.04克
- 叶酸41.04微克
- 膳食纤维10.36克
- 维生素a2微克
- 维生素c3.52毫克
- 维生素e39.67毫克
- 胡萝卜素12微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸2.72毫克
- 钙348.34毫克
- 磷327.24毫克
- 钾310.02毫克
- 钠7.15毫克
- 碘5.17微克
- 镁189.96毫克
- 铁10.56毫克
- 锌3.86毫克
- 硒5.61微克
- 铜1.28毫克
- 锰8.61毫克