指数
黄金南瓜的做法
1.山药去皮,洗净后切丝。
2.南瓜去皮洗净,切小方块,放入开水中煮至熟软,捞出沥干水分。
3.锅中倒入10克 油烧热,放入山药炒熟,盛出。
4.将南瓜和山药用调味料(黑胡椒粉10克、酱油5克)拌匀即可。
黄金南瓜的食谱营养
黄金南瓜的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
黄金南瓜的营养成分
- 能量121.85千卡
- 蛋白质3.94克
- 脂肪0.58克
- 碳水化合物27.64克
- 叶酸31.15微克
- 膳食纤维2.64克
- 维生素a372.5微克
- 维生素c22.5毫克
- 维生素e1.02毫克
- 胡萝卜素2241微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸1.42毫克
- 钙51.5毫克
- 磷104.4毫克
- 钾501.25毫克
- 钠299.64毫克
- 碘0.94微克
- 镁50.6毫克
- 铁2.49毫克
- 锌0.67毫克
- 硒2.26微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.39毫克