指数
归参山药猪心的做法
1.将猪心切开，剔去筋膜、臊腺，洗净，放入铁锅（或铜锅，沙锅）内，加盐少许。
2.将当归、党参、山药装入多层纱布袋内，扎紧袋口，亦放入锅内。
3.加水适量，清炖至猪心熟透，捞出猪心，切成薄片。
归参山药猪心健康提示
1. 补血，益气，健脾。适用于血虚症之心悸气短、困倦无力、健忘失眠、自汗等症。
2. 感冒期间勿服。
归参山药猪心的食谱营养
归参山药猪心的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
归参山药猪心的营养成分
- 能量317.9千卡
- 蛋白质35.34克
- 脂肪11.85克
- 碳水化合物17.67克
- 叶酸3.59微克
- 膳食纤维0.44克
- 胆固醇302毫克
- 维生素a27.5微克
- 维生素c8.34毫克
- 维生素e2.29毫克
- 胡萝卜素9.1微克
- 核黄素1.02毫克
- 硫胺素0.43毫克
- 烟酸13.72毫克
- 钙40.04毫克
- 磷389.79毫克
- 钾612.56毫克
- 钠1356.82毫克
- 镁37.33毫克
- 铁9.11毫克
- 锌4.1毫克
- 硒30.74微克
- 铜0.88毫克
- 锰0.47毫克
