指数
老鸡胡椒根汤的做法
1.将老母鸡切好，除去皮和肥脂。
2.用温水洗净胡椒根，稍为斩碎。
3.红枣去核，洗净。
4.猪瘦肉洗净，切片。
4.待煲内水沸时，放下全部材料，煲约4小时以上，用盐调味。
老鸡胡椒根汤健康提示
此汤具有固本养颜，清暑利水的功效。
老鸡胡椒根汤的食谱营养
老鸡胡椒根汤的营养成分
- 能量4178.8千卡
- 蛋白质345.74克
- 脂肪264.5克
- 碳水化合物103.56克
- 叶酸25.94微克
- 膳食纤维1.24克
- 胆固醇2652毫克
- 维生素a2173.4微克
- 维生素c2.8毫克
- 维生素e20.78毫克
- 胡萝卜素2微克
- 核黄素0.83毫克
- 硫胺素1.84毫克
- 烟酸142.78毫克
- 钙57毫克
- 磷2188.2毫克
- 钾4841.2毫克
- 钠4980.34毫克
- 碘3.4微克
- 镁297.4毫克
- 铁24.56毫克
- 锌28.03毫克
- 硒19.3微克
- 铜1.64毫克
- 锰0.77毫克
