指数
辛味莴苣的做法
1.将莴苣切成条，白芥子（磨碎）粉用开水闷好，杏仁泡透，去皮，切成末。
2.将莴苣、杏仁末、闷好的芥子粉放在一起，加入香油及味精，调拌均匀即可。
辛味莴苣健康提示
1. 利气化痰，润肠止咳。
2. 适用于急、慢性支气管炎及便秘。
辛味莴苣的食谱营养
辛味莴苣的食物相克
辛味莴苣的营养成分
- 能量73.38千卡
- 蛋白质3.75克
- 脂肪3.92克
- 碳水化合物7.3克
- 叶酸1.98微克
- 膳食纤维1.68克
- 维生素a50微克
- 维生素c9.56毫克
- 维生素e2.19毫克
- 胡萝卜素300微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸1毫克
- 钙52.82毫克
- 磷97.66毫克
- 钾430.4毫克
- 钠155.1毫克
- 碘0.5微克
- 镁48.75毫克
- 铁1.95毫克
- 锌0.92毫克
- 硒2.03微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.43毫克
