奶油鲩鱼汤的做法

奶油鲩鱼汤的做法

奶油鲩鱼汤

类别 通乳食谱 乳母食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱

工艺 白烧

口味 奶汤咸鲜

食用 食鱼饮汤。

主料 草鱼350克

辅料 竹笋25克 金华火腿25克

调料 猪油(炼制)15克 3克 大葱5克 料酒10克 3克

指数
奶油鲩鱼汤的做法
1.鱼去鳞、肠杂,加酒、盐略渍;葱洗净切末;姜切片。冬笋洗净切片。
2.爆香姜片,入笋片翻炒,加水,沸后入鱼,加酒、盐适量,文火焖至40分钟,至汤呈奶白色,撒上火腿末、葱花,淋上猪油。
奶油鲩鱼汤健康提示
1. 补虚生乳。
2. 适用于妇女产后体虚、乳汁不足等症。
奶油鲩鱼汤的食谱营养
奶油鲩鱼汤的营养成分
日常生活类