三色萝卜丝的做法

三色萝卜丝的做法

三色萝卜丝

类别 家常菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 清热去火食谱 祛痰食谱

工艺

口味 咸酸味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 白萝卜200克 莴笋50克 柿子椒15克

调料 2克 白砂糖2克 白醋8克 香油2克 味精1克

指数
三色萝卜丝的做法
1.黄椒去籽洗净,切丝;
2.白萝卜、莴笋去皮洗净,切丝备用;
3.将白萝卜丝、莴笋丝放入碗中加少许盐、腌渍1分钟,滗去多余水分;
4.再加入黄椒丝,加入盐、白糖、白醋、香油、味精调味,拌匀即可。
三色萝卜丝健康提示
白萝卜通常被人们称为“土人参”,含有丰富的碳水化合物、维生素、磷、铁等营养物质,具有健脾益气、健胃消食、清热化痰等疗效。
三色萝卜丝的食谱营养
三色萝卜丝的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
三色萝卜丝的营养成分
日常生活类