指数
炒苋菜的做法
1.将苋菜洗净，切成4厘米长的小段；
2.大蒜捣细成泥；
3.坐锅点火烧热，先放入苋菜煸炒几下，然后放入盐、花生油、蒜泥再炒3分钟，见苋菜软嫩，略有汤汁时，放入味精拌和均匀，装盘即成。
炒苋菜的食谱营养
炒苋菜的食物相克
炒苋菜的营养成分
- 能量319.24千卡
- 蛋白质12.36克
- 脂肪21.6克
- 碳水化合物26.34克
- 叶酸1679.2微克
- 膳食纤维7.29克
- 维生素a992.4微克
- 维生素c120.56毫克
- 维生素e14.66毫克
- 胡萝卜素5962.4微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸2.45毫克
- 钙720.18毫克
- 磷264.44毫克
- 钾1384.86毫克
- 钠1514毫克
- 镁154.28毫克
- 铁12.33毫克
- 锌2.98毫克
- 硒0.66微克
- 铜0.33毫克
- 锰1.51毫克
