指数
节瓜蚝豉猪肉汤的做法
1.节瓜原个刮洗净;蚝豉及八爪鱼干浸透洗净;红枣去核洗净;猪肉洗净待用。
2.将适量清水置入煲内,并煲滚,水滚后,便将八爪鱼干、猪肉、红枣待放入煲,大约1小时左右,然后才放节瓜和蚝豉入煲,大约再煲1小时便成。
节瓜蚝豉猪肉汤制作提示
章鱼又称八爪鱼。
节瓜蚝豉猪肉汤的食谱营养
节瓜蚝豉猪肉汤的食物相克
节瓜蚝豉猪肉汤的营养成分
- 能量1082千卡
- 蛋白质37.45克
- 脂肪93.07克
- 碳水化合物30.62克
- 叶酸15.62微克
- 膳食纤维6.62克
- 胆固醇200毫克
- 维生素a45.2微克
- 维生素c196.4毫克
- 维生素e2.31毫克
- 胡萝卜素1微克
- 核黄素0.67毫克
- 硫胺素0.66毫克
- 烟酸11.16毫克
- 钙42.66毫克
- 磷478.88毫克
- 钾789.22毫克
- 钠154.04毫克
- 镁81.6毫克
- 铁4.77毫克
- 锌5.66毫克
- 硒32.96微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.61毫克