指数
粟米菜花汤的做法
1.鲜菜花洗净，掰成小朵，放入开水锅中烫透，捞出用凉水过凉，沥干待用。
2.炒锅放到火上，加入油烧热，放入菜花煸炒，加入精盐、玉米粒、味精和500克水，烧开后，浇上香油即可。
粟米菜花汤制作提示
本菜中的玉米粒选用的是罐头玉米粒。
粟米菜花汤的食谱营养
粟米菜花汤的食物相克
玉米（鲜） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
粟米菜花汤的营养成分
- 能量428.11千卡
- 蛋白质14.15克
- 脂肪22.44克
- 碳水化合物50.88克
- 叶酸187.24微克
- 膳食纤维8.55克
- 维生素a17.5微克
- 维生素c237.5毫克
- 维生素e16.44毫克
- 胡萝卜素105微克
- 核黄素0.44毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸4.81毫克
- 钙83.31毫克
- 磷340.08毫克
- 钾1057.5毫克
- 钠1455.08毫克
- 镁111.2毫克
- 铁5.62毫克
- 锌2.89毫克
- 硒5.05微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.95毫克
