香煎银鳕鱼的做法

香煎银鳕鱼的做法

香煎银鳕鱼

类别 家常菜 益智补脑食谱

工艺 生煎

口味 炸烧味

食用 早餐、中餐

口感 色泽金黄,口味鲜香滑嫩。

主料 鳕鱼250克

调料 大葱10克 花生油30克 10克 味精5克 鸡粉5克 胡椒粉2克 淀粉(豌豆)10克 黄油5克 鸡蛋50克

指数
香煎银鳕鱼的做法
1.将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味;
2.将腌制入味的鱼先拍少许淀粉,再挂上蛋黄糊;
3.锅炼好,加入少许花生油及黄油,放银鳕鱼片,煎至金黄色至熟,加少许汤煨一下即可。
香煎银鳕鱼制作提示
1.原料银鳕鱼需要一大片。
2.银鳕鱼要新鲜,挂糊要均匀。
香煎银鳕鱼健康提示
鲫鱼与冬瓜不宜共食,会使身体脱水。。
香煎银鳕鱼的食谱营养
香煎银鳕鱼的营养成分
日常生活类