丹麦泡黄瓜的做法

类别 西餐其他

工艺 腌

口味 甜咸味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 黄瓜300克

辅料 芹菜15克

调料 苹果醋75克 白砂糖25克 盐2克 胡椒粉1克

1.将黄瓜洗净切成薄片，放入碗中；
2.加入醋、糖、盐、胡椒粉和少许水拌匀，盖好放入冰箱冷藏3个小时；
3.取出后再搅拌一下，撒上芹菜末即可。