蒜辣白菜丁的做法

类别 私家菜 清热解毒食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱

工艺 拌

口味 香辣

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 脆辣鲜香。

主料 白菜500克

调料 辣椒酱5克 大蒜（白皮）5克 大葱5克 姜5克

白菜洗净切成小方丁，用开水烫一下，晾凉捞出，再把蒜、葱、姜切成末，加辣椒酱同白菜拌匀即可。