指数
参果瘦肉汤的做法
1.将太子参稍；无花果洗净切片。
2.瘦肉放入滚水中，高火3分钟，取起过冷河。
3.把适量清水高6分钟至滚，放入太子参、无花果、瘦肉、蜜枣，中火40分钟，汤成下盐调味。
参果瘦肉汤的食谱营养
参果瘦肉汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
参果瘦肉汤的营养成分
- 能量433.85千卡
- 蛋白质52克
- 脂肪15.6克
- 碳水化合物24.19克
- 叶酸20.25微克
- 膳食纤维2.83克
- 胆固醇202.5毫克
- 维生素a113.75微克
- 维生素c7毫克
- 维生素e2.22毫克
- 胡萝卜素22.5微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素1.37毫克
- 烟酸13.36毫克
- 钙71.59毫克
- 磷488.2毫克
- 钾950.18毫克
- 钠936.6毫克
- 碘4.25微克
- 镁77.19毫克
- 铁7.94毫克
- 锌8.57毫克
- 硒24.37微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.23毫克
