指数
白果蒸鸡蛋的做法
1.将鸡蛋洗净，在鸡蛋的一端开一小孔。
2.将白果去壳切碎，小心放入鸡蛋，并以纸贴封小孔。
3.将蛋放在碟上隔水蒸熟即可。
白果蒸鸡蛋的食谱营养
白果蒸鸡蛋的食物相克
白果（干） 白果忌与鳗鱼同食。
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
白果蒸鸡蛋的营养成分
- 能量103.9千卡
- 蛋白质9.3克
- 脂肪5.41克
- 碳水化合物8.94克
- 叶酸67.98微克
- 胆固醇351毫克
- 维生素a140.4微克
- 维生素e3.57毫克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸0.12毫克
- 钙39毫克
- 磷80.3毫克
- 钾94.1毫克
- 钠80.65毫克
- 碘16.32微克
- 镁6毫克
- 铁1.22毫克
- 锌0.73毫克
- 硒10.05微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.23毫克
