鲫鱼赤小豆汤的做法

类别 孕妇食谱 补血食谱 脾调养食谱 营养不良食谱

工艺 煮

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 鲤鱼1000克 冬瓜200克

辅料 赤小豆30克

1.将冬瓜洗净切片；鲤鱼洗净备用。
2.将赤小豆洗净后放于锅内先煮，至七成熟时，放入冬瓜和洗净的鲫鱼，加水适量，煮至豆酥鱼熟即可。

健脾补血。

赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。