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通草鲫鱼汤的做法
将鲫鱼处理后，加水适量，与通草、葱、盐、料酒共炖至熟即可。
通草鲫鱼汤制作提示
可用沙参50克代替通草，或用猪蹄代替鲫鱼。
通草鲫鱼汤的食谱营养
通草鲫鱼汤的食物相克
鲫鱼 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
通草鲫鱼汤的营养成分
- 能量358.74千卡
- 蛋白质72.11克
- 脂肪6.44克
- 碳水化合物3.49克
- 叶酸93.32微克
- 膳食纤维0.21克
- 胆固醇84毫克
- 维生素a1.73微克
- 维生素b60.4毫克
- 维生素c0.29毫克
- 维生素e1.36毫克
- 胡萝卜素10.42微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸9.58毫克
- 钙319.68毫克
- 磷630毫克
- 钾1178.33毫克
- 钠952.03毫克
- 镁166.72毫克
- 铁5.31毫克
- 锌2.15毫克
- 硒91.89微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.18毫克
