年糕汤的做法
年糕汤的做法
类别
快餐/主食
利尿食谱
肺调养食谱
清热解毒食谱
工艺
煮
口味
甜味
食用
早餐、中餐、晚餐
主料
赤小豆
100克
辅料
年糕
150克
银耳(干)
5克
调料
白砂糖
25克
指数
推荐指数7
营养指数7
难易指数7
时间指数5
减肥指数0
养颜指数0
麻辣指数0
年糕汤的做法
1.将红豆用水泡两个小时再和银耳加水炖;
2.红豆汤快熟时放入年糕条;
3.等年糕条煮软就可以了,加糖即可食用。
年糕汤的食谱营养
赤小豆
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年糕
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银耳(干)
查看银耳(干)的介绍与做法
年糕汤的食物相克
赤小豆
鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
年糕汤的营养成分
能量
650千卡
蛋白质
25.65克
脂肪
1.57克
碳水化合物
143.79克
叶酸
87.9微克
膳食纤维
10.42克
维生素a
13.4微克
维生素e
16.15毫克
胡萝卜素
82.5微克
核黄素
0.12毫克
硫胺素
0.21毫克
烟酸
5.12毫克
钙
127.3毫克
磷
403.45毫克
钾
1062.15毫克
钠
91毫克
碘
7.8微克
镁
205.95毫克
铁
10.16毫克
锌
4.41毫克
硒
7.4微克
铜
0.86毫克
锰
1.93毫克
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