指数
山药枸杞粥的做法
1.将枸洗净、山药洗净并切成片；
2.小米淘洗干净；
3.将枸杞、山药片、小米一同置于锅中，加入适量清水；
4.用武火烧沸，再改用文火熬煮至米烂成粥即可。
山药枸杞粥健康提示
1. 本品具有滋补肝肾、养肝明目之功效，适于治疗肺肾阴虚型糖尿病；
2. 症见口干多饮、潮热心烦、腰膝酸软等。
山药枸杞粥的食谱营养
山药枸杞粥的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
小米 小米忌与杏仁同食。
山药枸杞粥的营养成分
- 能量490.9千卡
- 蛋白质13.8克
- 脂肪3.52克
- 碳水化合物108.56克
- 叶酸48.7微克
- 膳食纤维7.56克
- 维生素a243.75微克
- 维生素c7.2毫克
- 维生素e2.03毫克
- 胡萝卜素1462.5微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸1.64毫克
- 钙35.6毫克
- 磷194.45毫克
- 钾480.8毫克
- 钠69.68毫克
- 碘3.7微克
- 镁64.4毫克
- 铁2.53毫克
- 锌3.32毫克
- 硒5.63微克
- 铜0.75毫克
- 锰0.58毫克
