指数
冬瓜玉米面粥的做法
1.连皮冬瓜洗净，切成小块；
2.锅内注入约800毫升冷水，放入冬瓜块，用旺火稍煮片刻；
3.将玉米面撒入锅内拌匀，改用小火慢煮；
4.以瓜烂粥熟为度，下盐调味即可。
冬瓜玉米面粥的食谱营养
冬瓜玉米面粥的食物相克
玉米面（黄） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
冬瓜玉米面粥的营养成分
- 能量177.5千卡
- 蛋白质4.55克
- 脂肪0.95克
- 碳水化合物41.6克
- 叶酸31.95微克
- 膳食纤维3.85克
- 维生素a3.5微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c16毫克
- 维生素e0.53毫克
- 胡萝卜素20微克
- 核黄素0.02毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸0.26毫克
- 钙23.44毫克
- 磷109毫克
- 钾181.78毫克
- 钠790.17毫克
- 镁52.04毫克
- 铁0.32毫克
- 锌0.14毫克
- 硒1.38微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.04毫克
