指数
青蒜肚片的做法
1.把青蒜剖开，切成3厘米长的段；
2.猪肚煮熟斜批切成长方小片；
3.烧热锅，放生油烧热至油七八成熟时，即下青蒜和肚片同炒，并加调味料炒匀即成。
青蒜肚片制作提示
肚片要切得薄，青蒜要炒得绿。
青蒜肚片的食谱营养
青蒜肚片的营养成分
- 能量532.19千卡
- 蛋白质33.33克
- 脂肪37.57克
- 碳水化合物17.1克
- 叶酸7.6微克
- 膳食纤维3.41克
- 胆固醇580毫克
- 维生素a200微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c32毫克
- 维生素e14.78毫克
- 胡萝卜素1180微克
- 核黄素0.53毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸7毫克
- 钙80.56毫克
- 磷366.72毫克
- 钾691.57毫克
- 钠1915.52毫克
- 碘0.07微克
- 镁64.86毫克
- 铁7.63毫克
- 锌4.56毫克
- 硒26.05微克
- 铜0.18毫克
- 锰0.47毫克
