芝麻拌土豆的做法

类别 私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 胃调养食谱 减肥瘦身食谱

工艺 拌

口味 麻酱味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 香嫩可口。

主料 土豆（黄皮）500克

调料 芝麻10克 大蒜（白皮）5克 味精2克 盐3克 辣椒油5克

土豆洗净去皮，切成丝，用开水焯一下；芝麻炒熟，蒜切末；蒜末、味精、盐、辣椒油同土豆丝一起拌匀装盘，表面撒上芝麻即可。