菜叶汁的做法

类别 美容养颜食谱 明目食谱 利尿食谱 防癌抗癌食谱

工艺 其他

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 油菜200克

调料 盐2克

1.油菜叶洗净，用冷水浸泡半小时，捞出后切碎备用；
2.锅内加入约300克冷水，煮沸；
3.然后将碎菜放入，盖紧锅盖，再煮5分钟后熄火；
4.将菜叶捞出，放入碗内，用汤匙压菜取汁，加入菜汤，用盐调好味，即可直接饮用。