三丝紫菜汤的做法

类别 私家菜 甲状腺疾病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱

工艺 煮

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 颜色鲜艳，味道鲜美。

主料 紫菜(干)25克 竹笋20克 香菇（鲜）20克 豆腐干20克

调料 花生油10克 酱油5克 香油5克 盐3克 味精1克

1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；
2.锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。