清炖鲤鱼的做法

清炖鲤鱼的做法

清炖鲤鱼

类别 骨质疏松食谱 老人食谱 脾调养食谱 水肿食谱 清热解毒食谱

工艺 清炖

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、每日1剂，连食6天，可常食。

主料 鲤鱼750克

辅料 香菜15克

调料 大葱15克 姜5克 料酒25克 盐4克

指数
清炖鲤鱼的做法
1.将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；
2.加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻；
3.在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂；
4.加醋少许，即可食用。
清炖鲤鱼健康提示
本品适于中老年骨质疏松症患者食用。
清炖鲤鱼的食谱营养
清炖鲤鱼的食物相克
鲤鱼 鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
清炖鲤鱼的营养成分
日常生活类
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