砂锅海米白菜汤的做法

类别 家常菜 清热解毒食谱 利尿食谱 便秘食谱 骨质疏松食谱

工艺 烧

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 质地酥烂，汤鲜味美。

主料 大白菜(青口)500克

辅料 虾米50克 牛奶80克

调料 盐5克 味精4克 料酒8克 大葱25克 姜25克

1.把嫩白菜切成1厘米宽7厘米长的条，放入沙锅内；
2.加入鲜汤、海米、葱段、姜块、精盐、料酒，用旺火炖熟烂，撇去浮沫；
3.加入牛奶、味精，原锅上桌。