大风引酒的做法

类别 关节炎食谱

工艺 其他

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、每日1次，适量饮用。

主料 大豆100克 附子16克 枳实20克 泽泻20克 茯苓20克 陈皮20克 防风20克

辅料 江米酒1000克

1.将大豆用1000毫升米酒及适量清水煎煮，至剩1500毫升汁液后置于容器中；
2.然后再剩余中药捣碎后放入容器中，同煎(隔水煮)至沸；
3.置凉后密封浸泡3～5天后，过滤去渣即成。

本品具有补肾助阴阳、祛风利湿之功效，适于风湿痹痛等症患者饮用。

陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
防风 防风恶干姜、藜芦、白敛、芫花。
茯苓 茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
附子 附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
江米酒 江米酒忌于味精同食，否则会中毒。
泽泻 本品与海蛤、文蛤相克。