指数
薤白头粥的做法
1.将粳米淘洗净；
2.粳米、薤白头一同放入砂锅里，加适量清水煮粥即可。
薤白头粥健康提示
1. 本品具有温阳、行气之功效，适用于冠心病患者；
2. 症状为:心胸痛、恶寒、胸闷心悸等。
薤白头粥的食谱营养
薤白头粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
薤白头粥的营养成分
- 能量361.3千卡
- 蛋白质8.21克
- 脂肪0.66克
- 碳水化合物81.46克
- 膳食纤维0.74克
- 维生素a2.25微克
- 维生素c5.4毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素13.5微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.45毫克
- 钙26毫克
- 磷128.95毫克
- 钾97毫克
- 钠2.4毫克
- 镁34毫克
- 铁1.79毫克
- 锌1.45毫克
- 硒2.5微克
- 铜0.19毫克
- 锰1.36毫克
