酸甜藕片的做法

类别 私家菜 贫血食谱 补虚养身食谱 高血压食谱 防暑食谱

工艺 拌

口味 酸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 甜酸鲜爽。

主料 莲藕500克

调料 白砂糖10克 醋10克 盐5克 味精2克

藕洗净，切成片，煮熟，控干水分，装入盘内，白糖、醋、精盐、味精撒在藕片上，拌匀即可。