水波蛋的做法

水波蛋的做法

水波蛋

类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 婴儿食谱 滋阴食谱

工艺

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 鸡蛋100克

调料 1克 2克

指数
水波蛋的做法
1.取一容器,加进热水、醋和盐,旺火煮沸;
2.鸡蛋打于容器中,在蛋黄及蛋清位置,用牙签穿几个小孔;
3.加盖旺火煮约30秒,即成水波蛋。
水波蛋的食谱营养
水波蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
水波蛋的营养成分
日常生活类