指数
蒜蓉红苋豆腐汤的做法
1.将蒜洗净切成蓉；
2.姜洗净切成薄片；
3.苋菜洗净切碎；
4.豆腐切成小块；
5.油烧热爆香姜片、蒜蓉，倒入切碎的苋菜翻炒，加水煮沸；
6.投入豆腐小块，调味(最好淡食)煮沸；
7.淋上麻油即成。
蒜蓉红苋豆腐汤健康提示
此汤具有补血治痢、清热润燥的功效，并富含粗纤维。
蒜蓉红苋豆腐汤的食谱营养
蒜蓉红苋豆腐汤的食物相克
蒜蓉红苋豆腐汤的营养成分
- 能量576.19千卡
- 蛋白质44.59克
- 脂肪38.38克
- 碳水化合物28.39克
- 叶酸1166.92微克
- 膳食纤维15.66克
- 维生素a616.29微克
- 维生素b60.2毫克
- 维生素c72.47毫克
- 维生素e40.84毫克
- 胡萝卜素3702.6微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸1.94毫克
- 钙851.96毫克
- 磷605.88毫克
- 钾1264.03毫克
- 钠295.36毫克
- 镁345.71毫克
- 铁13.1毫克
- 锌4.71毫克
- 硒10.25微克
- 铜0.43毫克
- 锰1.24毫克
