指数
蒜泥拌蚕豆的做法
嫩蚕豆拣洗干净，放入开水锅里煮熟，捞出控去水分，放入精盐拌匀，再将蒜泥、味精、酱油、醋、精盐、辣椒油调成汁，倒入蚕豆里再搅拌均匀即可。
蒜泥拌蚕豆的食谱营养
蒜泥拌蚕豆的食物相克
蒜泥拌蚕豆的营养成分
- 能量670.41千卡
- 蛋白质47.59克
- 脂肪12.13克
- 碳水化合物109.06克
- 叶酸107.5微克
- 膳食纤维15.87克
- 维生素a265.3微克
- 维生素c82.1毫克
- 维生素e13.2毫克
- 胡萝卜素1582微克
- 核黄素0.55毫克
- 硫胺素1.88毫克
- 烟酸8.24毫克
- 钙113.85毫克
- 磷1090.38毫克
- 钾2168.53毫克
- 钠9242毫克
- 碘0.48微克
- 镁269.99毫克
- 铁20.7毫克
- 锌7.59毫克
- 硒11.89微克
- 铜2.06毫克
- 锰3.58毫克
