指数
川味辣豆花的做法
1.盒豆腐取出,放在盘中,蒸透,控净水分;葱切末。
2.色拉油烧热,放入豆瓣酱煸炒出香味,把酱油、香油、白糖、味精和葱末依次放入锅中,调匀,浇在豆腐上即可。
川味辣豆花制作提示
本菜中的豆腐为盒豆腐
川味辣豆花的食谱营养
川味辣豆花的营养成分
- 能量1300.32千卡
- 蛋白质94.26克
- 脂肪97.57克
- 碳水化合物38.64克
- 叶酸400.45微克
- 膳食纤维28.62克
- 维生素a52.2微克
- 维生素b60.53毫克
- 维生素c0.6毫克
- 维生素e95.37毫克
- 胡萝卜素312.8微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.63毫克
- 烟酸1.53毫克
- 钙1074.2毫克
- 磷1154.08毫克
- 钾1171.01毫克
- 钠1098.1毫克
- 碘0.19微克
- 镁655.9毫克
- 铁17.21毫克
- 锌7.79毫克
- 硒25.58微克
- 铜0.66毫克
- 锰0.98毫克