指数
荷叶冬瓜汤的做法
1.将荷叶洗净后剪碎;
2.冬瓜洗净后切成片;
3.将荷叶及冬瓜片一同置于锅中,加入1000毫升清水用文火熬煮成汤;
4.煮好后挑去荷叶,然后加入少许食盐调味即可。
荷叶冬瓜汤健康提示
本品具有清热生津、利水消肿之功效,适于老年高脂血症、水肿等患者食用。
荷叶冬瓜汤的食谱营养
荷叶冬瓜汤的食物相克
荷叶冬瓜汤的营养成分
- 能量40千卡
- 蛋白质1.5克
- 脂肪1克
- 碳水化合物12克
- 叶酸47微克
- 膳食纤维5.5克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c80毫克
- 维生素e0.2毫克
- 烟酸1.1毫克
- 钙60.66毫克
- 磷55毫克
- 钾285.42毫克
- 钠1193.33毫克
- 镁50.06毫克
- 铁0.53毫克
- 锌0.51毫克
- 硒0.13微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.11毫克