西米猕猴桃粥的做法

类别 快餐/主食 夏季养生食谱

工艺 煮

口味 酸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 西谷米50克 猕猴桃100克

调料 白砂糖50克

1.鲜猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤；
2.西米淘洗干净，用冷水浸泡回软后捞出，沥干水分；
3.取锅加入约500毫升冷水，放入西米，先用旺火烧沸；
4.再改用小火煮半小时，加入猕猴桃，再继续煮15分钟；
5.加入白糖调味，即可盛起食用。