指数
茉莉鸡蛋羹的做法
1.把茉莉花茶置杯中，用80度沸水泡开，晾凉；
2.将鸡蛋磕入大碗内打匀，加入精盐适量，茉莉花茶汤汁，在旺火上蒸10分钟；
3.出锅后，将花茶叶撒在蛋羹上即成。
茉莉鸡蛋羹的食谱营养
茉莉鸡蛋羹的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
茉莉鸡蛋羹的营养成分
- 能量171千卡
- 蛋白质19.95克
- 脂肪13.2克
- 碳水化合物4.2克
- 叶酸169.95微克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a351微克
- 维生素e2.76毫克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸0.3毫克
- 钙84.44毫克
- 磷195毫克
- 钾231.28毫克
- 钠983.47毫克
- 碘40.8微克
- 镁15.04毫克
- 铁3.02毫克
- 锌1.65毫克
- 硒21.53微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.07毫克
