指数
砂仁粥的做法
1.先将砂仁磨成粉状备用。
2.取粳米淘净,以常法煮粥,待粥熟时,调入砂仁细末,略煮5分钟即可。
砂仁粥健康提示
1. 暖脾胃,助消化,补中气。
2. 适用于脾胃虚寒、妊娠呕吐、脘腹胀满、食欲不振者。
3. 砂仁辛温,能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。
4. 适用于妊娠初期恶心、呕吐者。
砂仁粥的食谱营养
砂仁粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
砂仁粥的营养成分
- 能量353.4千卡
- 蛋白质8.1克
- 脂肪0.68克
- 碳水化合物80.85克
- 膳食纤维2.03克
- 维生素a1.5微克
- 维生素e1.03毫克
- 胡萝卜素9微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.43毫克
- 钙15毫克
- 磷124.35毫克
- 钾99.3毫克
- 钠3.48毫克
- 镁45.6毫克
- 铁1.13毫克
- 锌1.75毫克
- 硒2.71微克
- 铜0.25毫克
- 锰2.51毫克