指数
蔬菜色拉的做法
1.混合生菜自然地堆放于盆内;
2.茴香改刀后亦放在盆内;
3.小红萝卜、蘑菇切成片;
4.樱桃番茄一剖为二,撒在生菜上面;
5.盆中淋入油醋汁即可。
蔬菜色拉制作提示
摆放、搭配要求自然、美观。
蔬菜色拉的食谱营养
蔬菜色拉的食物相克
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
樱桃番茄 樱桃番茄忌与石榴同食。
蔬菜色拉的营养成分
- 能量54.85千卡
- 蛋白质4.39克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物11.82克
- 叶酸120.95微克
- 膳食纤维3.9克
- 维生素a267微克
- 维生素c48.9毫克
- 维生素e2.13毫克
- 胡萝卜素1601.6微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸3.26毫克
- 钙114.8毫克
- 磷103.15毫克
- 钾530.1毫克
- 钠164.65毫克
- 碘0.08微克
- 镁56.25毫克
- 铁3.26毫克
- 锌1.48毫克
- 硒1.36微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.34毫克