指数
酥煎咖喱饭饺的做法
1.将鸡绞肉蕈菇咖喱调理包取出,用微波炉解冻。
2.取出后倒在可微波容器中,再放入微波炉中加热。
3.白饭放在可微波容器中,再放入微波炉中加热,取出后和咖喱拌匀,好为馅料。
4.将馅料分成8等份,包入锅贴皮中,捏紧收口成饺子状备用。
5.平底锅烧热,倒入油,摇动锅子至分布均匀,排入饺子煎于底部略焦,将色拉油到入,转中小火,加盖焖至水分收干,再用锅铲盛入盘中即完成。
酥煎咖喱饭饺制作提示
锅贴的制作方法:将重量百分比的面粉、木薯淀粉、变性淀粉、盐和水进行混合搅拌制成锅贴皮。1.锅贴皮较水饺皮大,能够包入较多馅料。 2.做法5完成的饺子皮较酥脆,若改为放入饺子后,马上加入1杯水,焖至水分收干,则皮的口感较为软q。 本品热量754.2大卡,料理时间约15分钟。面粉留用10克别作它用,最本品加入约200毫升水。把鸡绞肉、蘑菇、咖喱制成调理包备用。
酥煎咖喱饭饺的食谱营养
酥煎咖喱饭饺的食物相克
酥煎咖喱饭饺的营养成分
- 能量1083.4千卡
- 蛋白质43.85克
- 脂肪38.12克
- 碳水化合物146.86克
- 叶酸72.18微克
- 膳食纤维31.61克
- 胆固醇74.2毫克
- 维生素a112微克
- 维生素b60.49毫克
- 维生素b120.07微克
- 维生素c2.8毫克
- 维生素e15.56毫克
- 胡萝卜素490微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.9毫克
- 烟酸15.24毫克
- 钙428.4毫克
- 磷688.3毫克
- 钾1817.1毫克
- 钠83.91毫克
- 碘11.87微克
- 镁242毫克
- 铁23.55毫克
- 锌4.65毫克
- 硒17.09微克
- 铜1.07毫克
- 锰0.67毫克