蒜油豇豆的做法

蒜油豇豆的做法

蒜油豇豆

类别 私家菜 夏季养生食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱

工艺

口味 蒜香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 鲜嫩味美,蒜香味浓,微甜带咸。

主料 豇豆500克

调料 大蒜(白皮)30克 5克 白砂糖3克 花生油10克 味精2克

指数
蒜油豇豆的做法
1.豇豆洗净切成3厘米长的段,放入沸水锅中焯熟,取出沥干水分晾凉。
2.锅置火上,放油烧热,放入蒜茸炸出香味,呈金黄色时连油倒入碗内成蒜油。
3.晾凉后的豇豆放入盆内,加入蒜油、精盐、白糖和味精,拌匀装盘即成。
蒜油豇豆的食谱营养
蒜油豇豆的营养成分
日常生活类