指数
土人参炖带鱼的做法
1.带鱼改刀，入油锅炸呈金黄色。胡萝卜切长片，海带切条。白萝卜洗净切块。
2.锅中加油烧热，入葱花、姜丝、蒜片炝锅，加清汤，放入土人参、海带、带鱼、白萝卜、加入调料烧开，小火炖至软烂，加香油即可。
土人参炖带鱼制作提示
1.因有过油炸制过程，需准备花生油500克。
2.胡萝卜又称土人参。
土人参炖带鱼的食谱营养
土人参炖带鱼的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
带鱼 带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。
土人参炖带鱼的营养成分
- 能量1277.2千卡
- 蛋白质58.55克
- 脂肪102.8克
- 碳水化合物44.06克
- 叶酸40.92微克
- 膳食纤维14.67克
- 胆固醇228毫克
- 维生素a861.41微克
- 维生素b60.09毫克
- 维生素c34.85毫克
- 维生素e63.73毫克
- 胡萝卜素4650.2微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸11.26毫克
- 钙394.96毫克
- 磷677.3毫克
- 钾1331.66毫克
- 钠6007.97毫克
- 碘939.62微克
- 镁229.26毫克
- 铁8.94毫克
- 锌8.71毫克
- 硒111.88微克
- 铜0.5毫克
- 锰1.26毫克
